卜豆角炒藕丁的做法，卜豆角炒藕丁怎么做好吃

1. 先把卜豆角用冷水泡开，如果着急的话可以用热水泡，泡开的卜豆角切小段。
2. 藕洗净削皮切丁，用清水泡着防止它变黑，这样炒出来就好看些。
3. 热锅冷油，油不要太多，7成热的时候放卜豆角翻炒1分钟放青椒和藕丁
4. 加入适量盐翻炒，快出锅的时候放一点点酱油和味精炒一下撒上葱花就可以了。

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