用料
虾仁10只 克
饺子皮10张
肉靡
鸡蛋虾饺的做法
鲜虾去头,剥去壳只留虾尾,挑去虾线备用肉靡➕佐料搅拌均匀。
取一张饺子皮放一些肉,肉上放一只虾,饺子皮对折,中间部位捏紧。
做完10个饺子,在平底锅中摆成圆形状,加半碗自来水煮熟,期间不能翻动饺子,等水烧干边上淋一点油
两个鸡蛋➕一点盐打散,淋在饺子上,上面撒一些黑芝麻
开中火等鸡蛋收干就可以出锅了,颜值口感都一级棒!
小贴士
鸡蛋淋上去以后改小火,大火锅底的鸡蛋容易糊掉哦!
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