菠菜丸子蛋花汤


也是快手早餐之一,也可作为解决吃不了的丸子的好方法哟!我平时喜欢把菠菜换成香菜,会更省时间噢!
食材
菠菜
100g
丸子
10颗
土鸡蛋
1个
五香粉
0.5小勺
精盐
1.5小勺
味精
1小勺
制作时间:10分钟内用餐人数:步骤

1
将菠菜焯好,捞出控水,晾凉,切段。

2
锅里放入适量水,烧开。

3
水开放入丸子和菠菜。

4
放入五香粉。

5
放入精盐。

6
放入味精。

7
打入一个已经打散的鸡蛋,即可关火盛出食用。
3
小贴士1 没有五香粉可以用十三香。 2 因为食材都是熟的所以不用煮很长时间,只要水开即可。