食材
主料
豆芽
300克
青椒
100克
韭菜
50克
肥肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.将豆芽洗净控水装盘
2.在烧热的锅中放入食用油
3.放入猪肥肉翻炒变色，猪油留少许后控出
4.放入盐和豆芽翻炒
5.放入青椒和韭菜翻炒
6.放入老抽和料酒翻炒变色
7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
食材
主料
豆芽
300克
青椒
100克
韭菜
50克
肥肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.将豆芽洗净控水装盘
2.在烧热的锅中放入食用油
3.放入猪肥肉翻炒变色，猪油留少许后控出
4.放入盐和豆芽翻炒
5.放入青椒和韭菜翻炒
6.放入老抽和料酒翻炒变色
7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
