芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每回口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。
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葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每回20-30毫升，每天2次。
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荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。
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萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿，凉血止血，是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每回50毫升，每天2次。
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大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘，通窍行水，是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每回饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天；若伴有高血脂，则用大蒜捣汁，加适量牛奶口服，适用痰湿偏盛者。
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番茄营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1-2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁；天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每回30毫升，每天2次。
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木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。
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水果
玉米和玉米须
作用：降血压
玉米油蕴含不饱和脂肪酸，高达6成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米须在中药里则有利尿作用，帮助稳定血压。
用法：玉米洗净加水适量，煮成粥，玉米须煮成水当茶喝。
菊花
作用：安神降血压
感觉怒气难消，心烦气躁，血压不断升高，来杯温热的菊花茶消消气，安抚一下情绪。 情绪是促使血压升高的原因之一。句话清热降火，安定神志的功效，恰好可以不可以对付火爆脾气，因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方。尤其夏天气候炎热，尤其容易感到头疼头晕的时，最宜饮用。
玫瑰
作用：缓解情绪压力降血压
浪漫芳香的玫瑰，不但可以不可以融化情人的心，也有助打开心结，一扫胸中郁闷，达到降压效果。
中医认为，长时间压抑情绪累计，气机不畅，容易形成胸，腹部闷胀疼疼等肝气郁结情况,具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以不可以派上用场。可以不可以喝茶，也可以不可以用来泡脚，玫瑰的芳香分子都可以不可以舒展每一个紧绷的神经细胞，达到放松效果。
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温带小提示
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西 瓜 西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。
荸 荠 荸荠、海蜇头（洗去盐份）各30--60克，煮汤，一日2--3次分服，可治疗高血压。
芹 菜 患高血压引起头疼、头胀的病人可常吃鲜芹菜有非常好的效果。
葫 芦 鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每回半至一杯，一日两次，有降血压的作用。
