糯米都可以做哪些糕点

2020-10-30 美食 135阅读

主料:糯米250克

调料:盐1勺、元贞糖、桂花适量

    糯米糕的做法

    糯米提前浸泡12小时左右。

    沥干水,上锅蒸40分钟左右。

    蒸好后,放适量白糖,一匙盐拌匀。

    模具四周涂油,铺一层拌好的糯米饭。

    再铺一层花生芝麻馅。

    最后把剩下的糯米饭铺上抹平。

    从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可。

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