米糊发糕的做法步骤图,米糊发糕怎么做好吃

2022-05-08 美食 125阅读

米糊发糕的做法 

  • 清水化开酵母

  • 空盆里倒入酵母水、剩米糊、面粉、清水、白糖、葡萄干

  • 搅拌均匀如图中状态。面糊太干的话可以适量再加水,但不要加太多

  • 倒入另一干净容器里。蒸锅里加水开火加热,热至不烫手时关火,面糊放蒸锅里隔水发酵大概40-60分钟

  • 发酵好的面糊

  • 表面撒切好的红枣和洗净的葡萄干。一定要放葡萄干,面糊里也放葡萄干了,很好吃的

  • 开火蒸30-40分钟直至全熟

  • 取出时可以用勺子慢慢取出。这个是底部细节

  • 切块食用美美的!

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