酵母水和玉米面面粉怎么醒发不起

发酵是微生物的生长代谢形成的玉米面慧颂可能营养没有前带郑面粉更好的被微生物也就是细菌所利用呗
面粉中的淀粉比玉米面中的多也就是糖多所以更能为细菌提行好供能量
可以二次发酵，先把面粉用开水烫成浆糊，凉至37度左右再加入酵母粉，发起来之后再加入玉米面加开水和成面团，等面团充气胀大后即可，

声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com

04-15 170阅读

04-15 134阅读

04-15 823阅读