大米为什么不能晒？

在气温高,空气潮湿的时候,给虫子与霉菌提供了一个极为有利的环境,粮食就容易生虫,发霉,而在家里,许多人都是采取暴晒的方法,因为他们以为,粮食一晒太阳,那虫子就会爬出来,晒得差不多的时候就可以了.其实这是治标不治本的方法,这次晒了,下次你收起来,再受潮,虫子不又有了？

可能会更加容易生虫哦!而且,晒过的米会变得不脆了也容易碎,会不好吃了.最好是把米拿出来晾一下,勤快点,经常把它拿出来晾晾,在装大米的袋子或缸里面也可以放些大蒜什么的,能起到防虫的作用,也可以放点生姜,虫子会受不了姜味爬出来的。