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不用牛奶能不能做冰淇淋?介绍几种冰淇淋的做法（有芒果冰淇淋最好）

2020-04-18 美食 1186阅读
可以。
用鸡蛋清就可以做了。还要去超市买那种袋装的果汁粉，各种水果口味的都有。
首先要把蛋清打成白色泡沫状（注意一定要全部将它完全打泡，不要让底部还有液体）蛋清至少要三四颗，然后再把适量的果汁粉倒入其中，慢慢的将它们搅拌均匀，等果汁粉完全溶解之后放进冰箱中既可。
隔天就有松软绵密的水果冰淇淋吃了，做出来的成品完全不会有蛋清的味道，跟外面买的冰淇淋口感是一样的。
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