用鸡蛋,面粉,黄油,牛奶可以做饼干吗把做法写出来
可以的,但最好可以买些黄油,这样做出的饼干更酥脆。制作步骤: 一.准备食材黄油。 二.准备食材糖粉。 三.准备食材蛋黄。 四.准备食材面粉。 5.黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下,加入糖粉拌匀,分次加入蛋黄液,每次要让前次加入的充入吸收拌匀后再加,将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团。 陆.搓成细长条。 漆.分成一吧等份,搓圆按扁,放入烤盘内,用吃西餐的叉子从饼干的中心部位压出条纹后,放入预热好的烤箱中层上下火烘烤一二分钟。 吧.放凉后将烤好的饼干倒出装盘就可以了