樱桃的营养价值：樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。樱桃还能用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
扩展资料
樱桃的食用禁忌：
1、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
2、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。
3、肾病患者忌食。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。
4、不宜多食，多食上火。
参考资料来源：人民网-樱桃的营养价值盘点 吃樱桃的四个禁忌
