怎样做蛋饺皮

2022-04-08 社会 93阅读

主料:蛋200g、猪肉500g、香葱100g 

辅料:盐适量

1、准备好食材。

2、肉剁成肉泥,香葱切末。

3、加盐,淀粉合匀,蛋加盐打成蛋液。

4、少放油,倒进适量的蛋液。

5、小火煎成蛋皮,

6、煎好的蛋皮,

7、码上香葱肉泥。

8、合成,压紧。

9、包好的蛋皮饺子

10、放进锅里蒸熟,

11、即可上桌。

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