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卤牛肉&卤藕的家常做法大全怎么做好吃

2020-05-09 美食 1.3万阅读
卤牛肉&卤藕步骤1
卤牛肉&卤藕的做法大全
牛肉洗净，切大块
步骤2
卤牛肉&卤藕的做法图解
焯水，烧一锅开水，将大块的牛肉下入水中，水再度开后即可将牛肉捞起
步骤3
焯水后的牛肉捞起，沥干水，备用
步骤4
将牛肉放入已烧开的卤水中，炖煮1.5-2小时
步骤5
捞出牛肉，沥干，待完全冷却后装入保鲜盒或保鲜袋，放入冰箱。吃的时候切片，加点青椒一起炒，味道好极了
步骤6
藕洗净，表皮不用刮得太彻底
步骤7
卤牛肉&卤藕怎么炒
放入卤锅，炖煮1个小时左右即可
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