微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包吗?

2022-04-11 健康养生 268阅读

微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包,选择带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。

微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄,这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道,用鼓风机吹入微波炉腔,利用高温热风对蛋糕进行烘烤。

微波炉烤蛋糕和面包要选择合适的容器放进去,不耐高温的容器放进微波炉容易炸掉。

扩展资料:

微波炉不能放的东西

1、鸡蛋。传统的加热方式,是由外到内地,而微波炉的加热方式,是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事。因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快,而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,就会炸掉。

2、金属餐具。虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃,但是微波炉独特的加热方式,能让金属分子剧烈震动,使金属餐具自燃。

3、锡纸。任何金属,都不能放进微波炉,因为锡纸含有金属,也不行。

4、塑料容器。多数塑料不宜用微波炉加热,能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,如果不清楚,为了保险起见,除非本身就标注着可以加热,否则不要加热塑料容器。

参考资料:

百度百科-微波炉

百度百科-微波炉蛋糕

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