糯米粉、粘米粉、白砂糖称好,加入热水拌匀成团。
捏成团子,放在盘里。
锅里烧开水,水开之后下团子煮。注意用勺子推开,避免粘连。
浮起来就说明煮好啦!
舀起来放入冷水中过一下,这样形状会比较好,而且会更加Q弹。
用竹签串起来。
放进碗里,撒上熟黄豆粉。
淋上红糖浆即可。
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