用料
鸡蛋 1个
糖 15克
低粉 30克
奶粉 5克
玉米淀粉 5克
快手蛋奶小饼干的做法
蛋白打发至干性发泡
蛋黄倒入蛋白中,翻拌均匀(不要搅拌哦,避免消泡)
低粉、玉米淀粉、奶粉混合后筛入蛋糊,翻拌均匀,用裱花袋挤入烤盘烤箱上下火150度20分钟
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