主料：墨鱼半个、土鸡半只
辅料：盐1匙、生姜1块
步骤：
1、准备材料
2、墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净；
3、土鸡处理好宰成块，清洗干净，焯水备用；生姜清洗干净切片备用；
4、锅里加入水，加入生姜片烧开
5、然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上；
6、放入盐1茶匙，出锅
7、盛出就可以享用啦
主料：墨鱼半个、土鸡半只
辅料：盐1匙、生姜1块
步骤：
1、准备材料
2、墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净；
3、土鸡处理好宰成块，清洗干净，焯水备用；生姜清洗干净切片备用；
4、锅里加入水，加入生姜片烧开
5、然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上；
6、放入盐1茶匙，出锅
7、盛出就可以享用啦
