腊肉炒西湖瓜怎么做好吃又简单，做法图解分享，最爱的

腊肉炒西葫芦

主料   

西胡芦一只    腊肉一块    

辅料        

盐适量    油    鸡粉    姜    葱    小米椒    

腊肉炒西葫芦的做法步骤

1. 准备好食材，西葫芦洗净后切片，腊肉洗净后切小

2. 锅里放油，油热后下姜片，葱白，小米椒爆香后放入腊肉，偏炒后加料酒和水煮开

3. 然后放切好的西葫芦一起煸炒，放少许的水，盖上锅盖，煮熟

4. 待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了

5. 装盘上桌，开吃~

小贴士

盐不用太多 腊肉本身有咸味了