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彩色果味凉皮比如粉红色的草莓味，橘黄色的菠萝味，还有绿色的菠菜凉皮，黑米凉皮等等，这个些特色凉皮不论何时何地，都能给人以耳目一新的感觉，所以很有市场，其制作非常简单，会做常规凉皮就会做这类凉皮，只要加入相应的果蔬即可。

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