英语西方传统食物有哪些

2020-04-23 美食 106阅读

hamburger汉堡、pizza披萨、French fries法式薯条、beefsteak牛排、spaghetti意大利面等等。

hamburger    英[ˈhæmbɜ:gə(r)]    美[ˈhæmbɜ:rgə(r)]    n.    汉堡包; 碎牛肉; 牛肉饼。 

[例句]Avoid unhealthy foods such as hamburger and chips不要吃不健康食品,如汉堡和薯条。

pizza    英[ˈpi:tsə]    美[ˈpitsə]    n.    意大利薄饼,比萨饼。 

[例句]We went for a pizza together at lunch-time.我们中午一起去吃了比萨饼。

French fries    英[frentʃ fraɪz]    美[frɛntʃ fraɪz]    [词典]    炸薯条。 

[例句]I have chicken and French fries for lunch.我午餐吃了鸡肉和炸蕃薯条。

beefsteak    英[ˈbi:fsteɪk]    美[ˈbifˌstek]    n.    牛排。  

[例句]To sell horse meat as beefsteak is their usual practice.挂羊头卖狗肉是他们的惯技。

spaghetti    英[spəˈgeti]    美[spəˈɡɛti]    n.    意大利面条; [电] 漆布绝缘管。 

[例句]Nicholas ate a dish of spaghetti.尼古拉斯吃了一盘意大利面条。

扩展资料:

Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。

1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;1884年,Hamburg steak 第一次见诸于铅字在波士顿日报,1889年,hamburger steak 第一次见诸于铅字在华盛顿州的沃拉沃拉市的一家报纸上。

从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了,就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期,美国人对Hamburg steak的做法进行了改良,然后把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。

参考资料:百度百科——hamburger

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