炖猪肉的做法,蘑菇粉条炖猪肉怎么做好吃

2022-04-16 美食 196阅读
  • 1.猪肉切大片粉丝用热水泡发 蘑菇洗净用开水烫一下挤去水分葱姜切片

  • 2.锅里放一些猪肥肉炸出猪油没有肥肉可以直接用油

  • 3.捞出肥肉渣滓倒入猪肉翻炒

  • 4.猪肉变白倒入花椒葱姜爆香

  • 5.倒入蘑菇生抽耗油翻炒至蘑菇缩水七八分熟

  • 6.倒入一大碗水

  • 7.水开后倒入粉条中火炖

  • 8.炖至粉条透明加入少许老抽上色加些海鲜粉鸡精之类的

  • 9.可以加少许青菜放盐关火即可

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