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日式酱油喝广式酱油的区别是什么？哪个好？？

2022-07-31 美食 89阅读
日式高盐稀态比广式的发酵时间一般都长，发酵环境相对稳定、卫生，出来的酱油自然要好。广式都是晒的，温度高会有有害菌产生的。所以你看超市日本酱油更贵，口感也更好。国内的买鲜咔，那个是日式的，日式高盐稀态
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