奖状蛋糕的做法步骤图,奖状蛋糕怎么做好吃

2022-08-21 母婴育儿 158阅读

用料  

色素    

奖状蛋糕的做法  

  • 8寸方模烤8寸圆模量,不需要烤满。我习惯用4蛋的方子,菜谱里我写过,需要的自己去看哦。用刀背划出1/4的大小,并切下来。

  • 将切下来的1/4的胚子从高度上平分成3分

  • 另外的3/4高度上平分成两份

  • 这样我们就有了三层蛋糕胚,其中第二层是由1/4的蛋糕拼成的

  • 第二层拼好的样子

  • 三层全部摆放好

  • 用奶油抹好表面,我习惯做奖状蛋糕时表面用暖黄色覆盖,边缘不平整没关系,会用裱花盖住

  • 然后用甘纳许画好装饰,用稀奶油调好颜色填色,18号花嘴做好周围的装饰,完成!

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