蛋糕样式的做法步骤图,蛋糕样式怎么做好吃

2020-04-26 美食 129阅读
主料 八寸圆形蛋糕1个 淡奶油550g 黑巧克力适量 细砂糖55g 色素适量 草莓适量
小清新蛋糕的做法步骤
1. 把蛋糕分成三片
2. 淡奶油里分次放入细砂糖打发
3. 把一片蛋糕胚放在纸盘上,在蛋糕胚上涂一层奶油放一层水果再涂层奶油,然后盖上第二片蛋糕胚,然后在第二片上重复第一片上的操作,最后盖上第三片
4. 把蛋糕外面全部抹上淡奶油,抹平,抹均匀
5. 黑巧隔水融化后勾画出所需框架,然后取适量色素加入淡奶油调出自己所需的颜色装饰蛋糕表面
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