玫红色饺子皮的做法

2020-09-23 美食 59阅读
  1. 用料:紫苋菜一把、面粉300g、大肉饺子馅。

  2. 步骤:

    a、紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色,放凉后捞出紫苋菜,挤干紫苋菜,取济出来的水和面。

    b、300克的面粉大约用180克的水,和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟。

    c、面团搓成长条,切成小的剂子,擀片,包馅,煮饺子,哈哈,这步估计谁都会,俺就不详细介绍了。


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