主料
-
白萝卜
500g
-
蒜苗
30g
辅料
-
蒜
适量
-
盐
适量
-
鸡粉
适量
-
蚝油
适量
-
香油
适量
-
花生油
适量
步骤
-
1.白萝卜去皮洗净切丝。
-
2.青蒜洗净切段，蒜切末。
-
3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
-
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
-
5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
主料
白萝卜
500g
蒜苗
30g
辅料
蒜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段，蒜切末。
3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
