南瓜与北瓜的区别

2022-04-23 文化 69阅读
  南瓜和北瓜都是各地民间的不同叫法,实质上都一样。
  南瓜和北瓜的得名,清末民初才有定论。《清稗类钞》云,其种本出南番,故名南瓜,但在西北地区南瓜的饮食文化十分丰富,别称或地方名称有时也叫番瓜、倭瓜、北瓜、饭瓜、吊瓜等。

  北瓜、南瓜的争议,其实都是各地民间的不同叫法,实质上都一样。
  但是,金瓜和南瓜确有区别,金瓜学名是笋瓜,果梗短,圆筒形。别称或地方名称有时也叫玉瓜、北瓜、印度南瓜、番瓜、窝瓜、吊瓜等。
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