主料
莲子
20克
皂角米
20克
辅料
绿豆
适量
盐
适量
红枣
适量
血糯米
适量
红糖
适量
步骤
1.原料备用。
2.取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时。
3.莲子入水浸泡。
4.绿豆入水浸泡。
5.银耳泡发。
6.泡好的皂角米，体积变大，变的透明。
7.取砂锅，把泡好的原料入锅中，加入适量的水。（泡皂角米的水可连汁一起盛入锅中。）
8.烧开锅后，转小火慢炖一小时，至所有原料都软烂。
9.调入适量的糖一同食用。
小贴士
原料需事先泡发，更容易炖煮。
主料
莲子
20克
皂角米
20克
辅料
绿豆
适量
盐
适量
红枣
适量
血糯米
适量
红糖
适量
步骤
1.原料备用。
2.取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时。
3.莲子入水浸泡。
4.绿豆入水浸泡。
5.银耳泡发。
6.泡好的皂角米，体积变大，变的透明。
7.取砂锅，把泡好的原料入锅中，加入适量的水。（泡皂角米的水可连汁一起盛入锅中。）
8.烧开锅后，转小火慢炖一小时，至所有原料都软烂。
9.调入适量的糖一同食用。
小贴士
原料需事先泡发，更容易炖煮。
