红豆红枣红糖水的功效：
1、红枣，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣能提升身体的元气，增强免疫力。
2、红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
3、红糖性温、味甘、入脾，红糖的功效与作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合贫血时食用。
扩展资料：
红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分；红糖的主要营养成分是糖，由于没有经过洗蜜工艺和高度精炼，在晶粒的表面还有微量的糖蜜、色素、胶质，并含有一定量的矿物质；红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等营养成份。
在炖煮时，要注意红豆不容易酥烂，最好先浸泡久一些或者用高压锅，红枣可以切开去核，红糖要适量不要过多。然而，由于三红汤含糖量较高，所以糖尿病患者是不适宜饮用的。对于脾胃虚弱、湿浊较重的人由于会碍胃助湿也不适宜饮用。红枣味甘性温，有补中益气养血的作用。适当食用，对于气血不足证型的手脚不温有一定的帮助
