猕猴桃栽培的主要是中华猕猴桃和美味猕猴桃两个种类。随着市场的需求、消费结构的变化，品种类型越来越丰富，果皮和果肉颜色越来越丰富多彩，成熟期跨度越来越大。软枣猕猴桃也越来越受人们的青睐，该种类无毛，果皮通常绿色、可食用，果实只有葡萄大小，一般6～16克，有些具红色果皮，成熟后变为深紫色。一些成熟早、果肉黄色或红色的猕猴桃也日益受到重视。
猕猴桃栽培的主要是中华猕猴桃和美味猕猴桃两个种类。随着市场的需求、消费结构的变化，品种类型越来越丰富，果皮和果肉颜色越来越丰富多彩，成熟期跨度越来越大。软枣猕猴桃也越来越受人们的青睐，该种类无毛，果皮通常绿色、可食用，果实只有葡萄大小，一般6～16克，有些具红色果皮，成熟后变为深紫色。一些成熟早、果肉黄色或红色的猕猴桃也日益受到重视。
