签订了培训承诺函，请问离职时如何免责

你这种情况属于劳动合同法中规定的培训条款，你在签订培训协议并参与培训后，没有达到服务期限而辞职，是应当承担违约责任的，但你的单位要求的违约金数额不合法，过高。
根据《劳动合同法》第22 条规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。