前言
其实我是一个很懒的人，每次都要土匪爸叫才会去买骨头煲汤。因为他的工作很辛苦，都下令要喝汤了，肯定要执行才是。昨晚还和他唠叨说想喝鸡汤，可他不在家，我不敢砍，更不敢杀。他又不喜欢我买杀好的鸡，所以鸡汤还是暂时搁下，有机会再喝了。
材料
主料：排骨500g、淮山200g、胡萝卜100g、玉米100g；
辅料：姜适量、盐适量、花椒适量
淮山排骨汤
1
排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2
排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
3
胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。
4
放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
5
将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
6
大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。
小贴士
高压锅压了再转砂锅，一可以节约时间，二让汤汤更美味。
