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新鲜猪肉皮怎么做好吃

2022-08-02 美食 77阅读
1. 经常吃猪皮可以补充胶原。锅中倒油，八分热时放入葱姜炸锅，闻到香味放切好的肉皮（肉皮是在熟食店买的，已经处理过并且熟的），一点料酒，一点生抽，五香粉不停翻炒，变色后放青椒一起炒，加半勺清水稍微炖一会，出锅前盐鸡精调味，再放蒜片翻一下装盘。
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