日本垃圾最大分类有可燃物、不可燃物、资源类、粗大类、有害类。这几类再细分为若干子项目，每个子项目又可分为孙项目，以此类推。
1、可燃类：简单讲就是可以燃烧的（不包括塑料、橡胶制片），剩菜剩饭和一些可燃的生活垃圾都属于可燃垃圾。
2、资源类：报纸、书籍、塑料饮料瓶、玻璃饮料瓶。
3、不可燃类：废旧小家电（电水壶、收录音机）、衣物、玩具、陶瓷制品、铁质容器。
4、粗大类：大的家具、大型电器（电视机、空调）、自行车。
5、有害类：电池、医用垃圾、对人身体有害的物质。
扩展资料：
一般将垃圾分为可回收和不可回收两大类。
一、可回收垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。
1、废纸：主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸等。但是，要注意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。
2、塑料：各种塑料袋、塑料泡沫、塑料包装、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、矿泉水瓶等。
3、玻璃：主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子、暖瓶等。
4、金属物：主要包括易拉罐、罐头盒等。
5、布料：主要包括废弃衣服、桌布、洗脸巾、书包、鞋等。
二、不可回收垃圾主要包括厨余垃圾、卫生纸、餐厨垃圾装袋、果壳、尘土、有毒有害垃圾和其它垃圾七大类。
1、厨余垃圾：包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。
2、卫生纸：厕纸、卫生纸遇水即溶，不算可回收的“纸张”，类似的还有烟盒等。
3、餐厨垃圾装袋：常用的塑料袋，即使是可以降解的也远比餐厨垃圾更难腐蚀。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正确做法应该是将餐厨垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔进“可回收垃圾”桶。
4、果壳：在垃圾分类中，“果壳瓜皮”的标识就是花生壳的确属于厨余垃圾。家里用剩的废弃食用油，也归类在“厨房垃圾”。
5、尘土：在垃圾分类中，尘土属于“其它垃圾”，但残枝落叶属于“厨房垃圾”，包括家里开败的鲜花等。
6、有毒有害垃圾：含有对人体健康有害的重金属、有毒的物质或者对环境造成现实危害或者潜在危害的废弃物。包括电池、荧光灯管、灯泡、水银温度计、油漆桶、部分家电、过期药品、过期化妆品等。这些垃圾一般使用单独回收或填埋处理。
7、其它垃圾：包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及果壳、尘土、食品袋（盒）。采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水、土壤及空气的污染。大棒骨因为“难腐蚀”被列入“其它垃圾”。玉米核、坚果壳、果核、鸡骨等则是餐厨垃圾。
参考资料来源：百度百科-垃圾分类
