食品科学与工程专业与食品生物技术哪个好就业

2020-06-07 财经 277阅读
这两个专业都是有技术性的,只是侧重点不同。食品科学与工程侧重各种加工、贮存方法对食品原料、食品产品的影响,如营养、质构、风味等的变化,对食品加工的综合性知识要求高一些。就业面会宽一些。
食品生物技术侧重于生物化学、食品微生物,目前应用较多的是发酵。专业性强一点,适应面相对要窄一些。
哪个好就业这个很难讲,主要是依个人兴趣定吧。
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