可以这样和你说，在这世界上，是没有真正不生锈的铁，不锈钢也是会生锈的，
你说生铁锅氮化后还生锈，其实，它的反应是铁锅表面氮氧化，在铁锅生产过程中，在一定的温度内进行氧化，氧化后的铁锅成黑色，（不是全黑），但是这一层氧化层不会长期都在，。它会慢慢的变成点点的红色，这是在不使用有过程中，如果在家中，不是常用，这样生锈的更快，在和你们说一下，其实现在这世面上的，说氮化的铁锅，无涂层的铁锅，这些都不对的，厂家在锅上都有上一层涂料，没有这涂料，是不会产生什么氮化锅，说到无涂层锅，大家要明白，如果真的有无涂层铁锅，不生锈的话，那不锈钢又有何用。厂家在推广产品，是什么手法都有，想想就知道了。买一个普通的生铁锅，用一下老方法，常常用，正常是不会生锈的。
