红烧素鸡豆腐干的做法,红烧素鸡豆腐干怎么做

2022-08-09 社会 2765阅读
  • 主料

  • 素鸡豆腐干

    500克

  • 辅料

  • 适量

  • 生抽

    适量

  • 香葱

    适量

  • 老抽

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.把素鸡豆腐干切成5毫米厚的片

  • 2.起油锅,把素鸡豆腐干放进油锅里

  • 3.用大火煎至表面发黄

  • 4.然后把煎好的素鸡豆腐干放进冷水的碗里,浸泡半个小时左右,让豆腐干充分的吸收了水份

  • 5.然后把浸泡好的素鸡豆腐干放进锅里,加入生抽、老抽适量

  • 6.再加一点糖,点火烧三分钟

  • 7.烧到汤汁变小后,撒入香葱即可起锅了

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