真皮皮鞋是为区别合成革皮鞋而对天然皮革皮鞋的一种习惯叫法，真皮主要是由哺乳类动物皮加工而成。真皮种类繁多，品种多样，结构不同，品质各异，价格相等悬殊。目前的真皮皮鞋有猪皮鞋、牛皮鞋、羊皮鞋、马皮鞋、驴皮鞋和袋鼠皮鞋等，另有少量的鱼皮鞋、爬行类动物皮鞋、两栖类动物皮鞋、驼鸟皮鞋等。现在市面上常见的真皮皮鞋有猪皮鞋、牛皮鞋以及羊皮鞋这三种。
辨别真皮皮鞋很重要，因为高科技作用下的各种人造革在外观上和各种真皮相比已经可以达到以假乱真的程度。如何鉴定真皮皮鞋首先闻气味，凡是真皮革都有皮革的气味;而人造革都具人刺激性较强的塑料气味。
