吃完维c再喝牛奶有害吗

2022-08-20 健康养生 139阅读
牛奶中的蛋白质遇到果汁或水果中的酸性物质,如VC、果酸等,容易发生凝固变性,形成一些很不容易消化吸收的凝胶物质,从而出现腹胀,腹泻等消化不良的症状。

正确做法:牛奶与富含VC的果汁或酸水果不仅要分开食用,而且还要保持一定的时间间隔。通常,果汁与酸水果的食用时间,在喝牛奶前后的一个小时左右较为适宜。
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