需要
材料:鲫鱼350g、姜葱适量、食用油适量、盐适量、水适量、枸杞8g、黄豆15g。
做法:
准备1条鲫鱼,鱼内脏出来干净,鱼骨不要处理哦,鱼骨非常的有营养。
油加热,放入葱姜炒出香味。
放入鲫鱼煎炒。
翻面煎炒,鱼肉呈现金黄色既可。
将煎炒好的鲫鱼放入破壁机中,再加热水至800毫升。
选择【热汤键】破壁机工作时间为5分45秒。
在破壁机工作的过程中,备好一个碗,里面放入葱、胡椒粉、盐、等佐料。
5分45秒后,破壁机制作无渣鱼汤完成,把做好的鱼汤倒入刚才备好的佐料碗中,香喷喷的无渣鱼汤制作完成。