谁知道炒火锅底料用哪几种辣椒,比例是多少?辣椒和花椒的比例是多少?求高手行家赐教

2020-07-01 美食 164阅读
二荆条和朝天椒。四川用的比例是1比1,如果你是在北方2比1。但最重要的是用好的郫县豆瓣,鹃城牌才是最好的
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