家常烤箱做饼干怎么做

2020-06-12 美食 141阅读
材料
低筋面粉 350g,奶油 200g,蛋 3颗,砂糖 125g,奇异果干 200g
做法
1、奶油先放到室温融化,打至羽绒状。
2、加入蛋,搅拌均匀。
3、分三次加入砂糖,用打蛋器打发。
4、分次加入过筛的低筋面粉,慢慢搅拌均匀。
5、分次加入奇异果乾,慢慢搅拌均匀。
6、烤盘铺上烘焙纸。
7、使用饭匙or汤匙挖成一小球,放在烤盘上,再将其压成圆饼状。(要看起来美一点,可以使用饭匙or汤匙稍微整型一下,让形状更好看)
8、放入烤箱,烤约6分钟。(每个烤箱不同,请视情况调整时间)
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