用微波炉烤鸡翅中高火需要用几分钟

2022-08-06 美食 161阅读

开中高火一般5-8分钟就可以。

用微波炉烤鸡翅,除了调味(这个根据个人喜好)还有一个关键:

要先用液体油(色拉油,或者花生油也行)刷遍鸡肉表面,此外,最细的部分最好用铝箔包起来,以免烤糊。

各种微波炉功率不同,很难说一个固定的时间,可以根据个人爱好(嫩、老)试验。烤制过程中要时不时观察炉内的情况,避免烤焦烤糊。

扩展资料:

烤鸡翅注意事项:

1、冷冻的鸡翅如果直接从冷冻库取出,在微波炉内解冻。解冻过程中,须取出防止一段时间,然后翻面,然解冻充分均匀。解冻时,应选用大小合适的器皿。若器皿面积太大,则鸡翅外面容易熟,中间部分不能完全解冻。

2、翻动:烤制鸡翅时,外面的表皮受热很快,一会儿就熟,但为了让鸡翅中间部分也熟,需要翻动,使受热均匀。

3、转动:如果鸡翅翻动不方便,则重新排列,或者变更鸡翅的位置,也可以考虑转动盘子。

4、放置:刚烤完鸡翅,不要马上取出,应放置5分钟,使热充分传入内部,再取出。这样做还能避免食物烫伤手部。

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