烤箱烘焙饼干的做法有很多，方便孩子制作的，要有一定的简便与兴趣较好些。但是，仍需要监护人在旁辅助，因为有些环节是孩子无法操作的。适合家庭Depelec嵌入式烤箱的饼干食谱又适合孩子做的有几种，暂列列俩种。
纽扣饼干
用料：
黄油80克，糖粉70克，盐1克，低筋粉180克，鸡蛋40克，泡打粉1.5克，奶粉20克
制作过程：
1黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色
2慢慢加入鸡蛋液，分两次加入
3搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉
4用软刮刀拌成光滑的面团
5 放入冰箱冷冻30分钟
6取出面团，擀成薄片
7用模具刻出圆形
8用小号裱花嘴在大圆形中间压出一个印迹，不要压断
9用竹签在饼干上压出四个小洞
10 整理好的饼干放入德普烤箱，快热档，170度，15分钟左右即可
小贴士：
喜欢彩色饼干的朋友，可以分出一份放入红曲粉或者绿茶粉等
彩虹饼干
黄油120g、糖粉100g、鸡蛋1个、面粉230g、色素少许
1、黄油软化后放入容器中，用橡皮刮刀拌匀；
2、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；
3、分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀；
4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团；
5、把面团平均分成6份，每份中加入一滴你喜欢的色素的颜色，用手揉匀；
6、把六种颜色都做好，然后放在铺了保鲜膜的案板上，擀成长方形；
7、依次擀好以后，挨个摞起来，放入冰箱冷冻1小时；
8、然后把面团切片，包裹在耐烤的圆柱形上；
9、烤箱预热快热档170度，烤制15min；
小贴士：
1、这个彩虹饼干只是教大家制作的方法，如果不喜欢色素，可以用各种天然的彩色粉类代替，比如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等等；
2、这个量大约能做图中大小的饼干35块。
