热水放冰箱里冷冻可以吗
不可以,因为热食物放入电冰箱内,会使冷冻室(或冷藏室)温度迅速上升,温控器很快接通压缩机电路,制冷系统开始工作,吸热降温。由于冰箱内温升幅度较大,压缩机要连续运行很长时间才能停止,使箱内温度降到预定值。不仅增加功率消耗,造成电力浪费,而且增大了压缩机的负荷,加速机件磨损,缩短使用寿命,此外由于冷冻室温度多在-4~-18℃,冷藏室温度多在-6~8℃,热食物放入后热空气增加,产生的雾气到达蒸发器,加大结霜量,对其他食物的储存期、鲜度有一定损害,且由于霜的导热性能较差,会明显影响和降低冰箱的制冷效果,不利于延长制冷系统中各零部件的使用寿命。因此,热食物应当在冰箱外经自然冷却后再放入冰箱储存或降温。你要真的想快速冷却的话,就把乘放热水的容器放到冰水里,这样也有一定效果的。