培养基灭菌时,培养基容积与培养基灭菌时间的关系如何?

2022-03-22 美食 112阅读
首先,培养基的容积不易过大,否则容易灭菌不彻底。正常情况下培养基容积越大,灭菌时间是要适当延长,但不能时间过长。虽然书上说正常灭菌锅灭菌条件是121°C,20分钟。但这要根据实际的培养基容积和培养基成分(占主要因素)来合理设定灭菌时间的。
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