南瓜发糕发到两倍大要多长时间?

南瓜洗净，切小伏顷塌块，蒸熟，放面粉，再发酵，再用锅蒸熟，全程大约2小时。

南瓜发糕的做法

1. 小南瓜半个去皮，切片，上锅蒸15分钟缺圆。
   

   

2. 将蒸好的南瓜倒入一个干净的盆中，加入适量白糖。
   

   

3. 压成南瓜泥。
   

   

4. 在南瓜泥中，加入1克酵母粉，适量面粉，搅拌均匀。
   

   

5. 再加入一个鸡蛋。
   

   

6. 搅拌南瓜面泥，用保鲜膜包住发酵。
   

   

7. 将发酵好的南瓜面泥，搅拌排气。
   

   

8. 将红枣和葡萄干洗净，红枣去核分两半，准备一个容器，在容器上铺上一层保鲜膜，在容器底部铺上乎扒一层南瓜面泥，放入几颗红枣和葡萄。
   

   

9. 继续铺上剩余的南瓜面泥，等待二次发酵。二次发酵好了，在上面铺上红枣和葡萄干，上锅蒸40分钟，关火再过5分钟，就可以出锅了。
   

   

10. 脱膜，凉一两分钟，切成小块。