主料
素鸡翅
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
五香粉
适量
孜然
适量
酱油
适量
耗油
适量
海苔碎
适量
步骤
1.取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
2.浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
3.捞出控干水分。
4.油锅烧热，放入适量油。
5.素鸡翅入锅翻炒。
6.当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
7.炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
8.装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
小贴士
这道菜虽然没有肉，但经各种调味料翻炒出来味道非常香，再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦！
