新手学烘焙，请教烤箱和模具问题

8寸的蛋糕很难烤制，中心不熟，容易塌陷，尽量买中空的。如购买6寸的就普通的就行了。活动底使用方便，做奶酪蛋糕，水浴时只要锡纸包住就可以了，省钱。
烤箱越大越好，看你的预算了，35、42都很好，最小买25升的。能控温酒可以，其他功能都是锦上添花，品牌也差别不大。很耐用的电器。

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